こんにちは!
ハーバーハウス上田支店
設計デザイン課の星野裕太郎です!
暑い夏も終わり、と思いきや
まだまだ気温の高い日も多く…
昼夜の気温差に翻弄されている
今日この頃です。
毎年この季節になると、
秋の味覚が待ち遠しくなってしまいます。
皆様は秋の味覚と言えば
何を思い浮かべるでしょうか?
栗や柿、キノコ類などの山の幸の
イメージが強いかも知れませんが、
忘れてはならないのが海の幸代表、
秋刀魚ですね!!
私は昨年、地元の友人に誘われて
海釣りを始めたのですが、
ちょうど今ぐらいの時期に、
初めて鯖を釣ることが出来ました。
※秋刀魚じゃないんかい!
と思われたかもしれませんが、
どちらもいわゆる”青魚”ということで、
実質同じです(違います)
まだ少し時期が早く、サイズ的には
小さめだったので、一緒に釣れた豆アジと一緒に
唐揚げにして頂いたのですが、
やっぱり自分で釣ったお魚は、特別美味しく感じました!
↑小さいので下処理は簡単!
今年のお盆はあいにくの雨もあり、
釣りに行くことは出来なかったので、
釣り欲が発散されずにいます…( ˙-˙ )
そのかわりではないですが、
先日、今年の花火納めに参加しました。
日が落ちるのも徐々に早くなっており、
暗闇の中の花火がなんだか禍々しい1枚になりました。
その日家に帰ると玄関の壁に
カマキリが張り付いていました。
そう言えばあれだけ煩わしかった
セミの鳴き声も聞こえなくなり、
夜にはスズムシの声が微かに
耳に入るようになってきました。
ハーバーハウス入社1年目の夏の終わりを感じます…。
と、哀愁を漂わせたところで、
次回のハーバーハウス新入社員ブログも
ぜひご覧ください!
最後まで読んでくださりありがとうございました!!